Minnesota Üniversitesi çok çeşitli kulüp sporları ve okul içi spor faaliyetleri sunmaktadır. Kulüp Sporları, diğer üniversitelere karşı yarışan rekabetçi takımların yer aldığı spor dallarından oluşmakta olup, Okul İçi Spor Programı ise tüm beceri seviyelerindeki öğrencileri katılmaya teşvik eden daha rahat, eğlence amaçlı bir programdır. Minnesota Üniversitesi’ndeki kulüp sporlarından bazıları şöyledir:
- Aikido
- Salon Dansları
- Kürek
- Bisiklet
- Eskrim
- Hentbol
- Hokey
- Lakros
- Ragbi
- Shotokan Karate
- Futbol
- Taekwondo
- Tenis
- Frizbi
- Voleybol